Plateforme de commande restaurants et cafés

Le défi métier

Les apps de livraison tierces facturent de fortes commissions et possèdent la relation client. Fidélité déconnectée, menus manuels et branches fragmentées affaiblissent l'engagement direct et les visites répétées.

Pour qui la plateforme est conçue

Chaînes de restaurants, marques de cafés, boulangeries, QSR et enseignes multi-succursales au Liban et dans le Golfe.

Résultats métier

• Relations clients directes renforcées
• Moins de dépendance aux commissions marketplaces
• Fidélité structurée et engagement répété
• Expérience commande cohérente multi-succursales
• Menus et workflows opérationnels connectés

Modules principaux

• Apps iOS et Android brandées
• Commande web responsive
• Menu digital avec modificateurs
• Gestion des succursales
• Retrait et commandes planifiées
• Comptes clients et historique
• Points fidélité et récompenses
• Notifications push et promotions
• Workflows affichage cuisine
• Analytiques et insights clients

Modules et intégrations optionnels

• Commande livraison et workflows chauffeurs
• Suivi livraison en direct
• Intégration POS
• Intégration Odoo ERP
• Intégration passerelle paiement

Comment le workflow fonctionne

• Client commande → cuisine reçoit ticket → prêt retrait ou dispatch
• Gagner points → utiliser récompenses → push réengagement
• Siège met à jour menu → succursales héritent règles disponibilité

Applications et rôles utilisateurs

• Clients et invités
• Responsables de succursale
• Personnel cuisine
• Responsables marketing et fidélité
• Coordinateurs livraison

Intégrations

• Systèmes POS
• Odoo ERP
• Passerelles paiement (MENA)
• APIs livraison tierces

Ce qui relie menu, cuisine, fidélité et ops

La plateforme unifie apps brandées, web, menus avec modificateurs, horaires succursales, comptes clients, points fidélité, push, workflows cuisine et analytics—modules optionnels : chauffeurs, tracking live, sync POS, Odoo et paiement.

Les responsables succursales héritent d'une gouvernance menu centralisée tout en gérant ruptures locales et temps de préparation—moins de captures menu circulant sur WhatsApp.

L'affichage cuisine et le routage tickets réduisent le chaos quand les commandes mobile explosent à midi ; les managers mettent en pause des articles quand la capacité préparation est saturée.

Commandes planifiées et files précommande aident les cafés à lisser le rush matinal ; la cuisine voit les heures de retrait sur les tickets.

Personnalisation et déploiement

Technologie restauration pour marques Liban et Golfe

Nous déployons des plateformes de commande pour chaînes au Liban, EAU, Arabie et Golfe élargi—expériences arabe, français et anglais, passerelles paiement régionales et règles succursales selon jours fériés locaux.

Des réalisations approuvées comme DROP by Ghassan Naffaa illustrent fidélité et précommande café ; les groupes resto ajoutent cuisine et multi-succursales sur le même socle.

Menus dynamiques : le marketing lance promos après-midi ou spécial Ramadan le jour même—crucial quand la saisonnalité drive le trafic des marques food MENA.

Les phases d'implémentation commencent souvent par une succursale phare et le web, puis déploient apps et fidélité sur le réseau une fois cuisine et POS validés.

DROP et projets similaires prouvent le ROI fidélité et précommande café ; les groupes resto étendent le même socle avec menus plus larges et cuisine plus complexe.